Главная » 2013 » Апрель » 16 » Что такое Зира?
11:22 Что такое Зира? | |
Про зиру Зира – это сушеные семена пряной травы, семейства петрушки. Эта пряность имеет сильный запах и ореховый, слегка горьковатый вкус. Родиной этого растения считают Среднюю Азию. В кулинарии используются как целые так и растолченные семена зиры. Зира улучшает деятельность мозга и зрения. Зира благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, препятствует образованию тромбов и защищает организм от инфарктов. Эта пряность улучшает аппетит. Зира способствует усвоению жирной пищи. Зира влияет на женскую репродуктивную систему, очищает кровь. Зира устраняет несварение пищи в желудке. Зиру используют для ароматизации хлебных и кондитерских изделий. Эту пряность так же используют при засолке капусты, огурцов, томатов, мариновании грибов. Целые семена зиры используют при приготовлении восточного плова. Зира прекрасно дополняет блюда из мяса. Ее часто добавляют в маринады для мяса. Калорийность. На 100 г – 375 Ккал. НО! При использовании этой пряности в пищу, необходимо придерживаться правильной дозировки. С особой осторожностью следует употреблять зиру при язве желудка или двенадцатиперстной кишки. Прикрепления: Картинка 1
| |
Категория: ЗОЖ |
Просмотров: 1052 |
Добавил: df221
| Теги: |
Всего комментариев: 0 | |
Рубрики
Приложения [40] |
Мультимедиа [52] |
ЗОЖ [251] |
Факты [114] |
Наука [118] |
Статьи [279] |
Cоветы [179] |
Книги и аудиокниги [54] |
Философия [326] |
Стихи [29] |
Юмор [12] |
Техника [65] |
Прочее [174] |
Интересно
[30.07.2012] | [Статьи] |
Бездонное озеро в кратере потухшего вулкана |
[08.08.2012] | [Факты] |
10 мифов о зрении |
[06.08.2012] | [Прочее] |
Человек искусства: |
[06.08.2012] | [Мультимедиа] |
Андреа Джозеф |
[02.08.2012] | [Cоветы] |
Советы и рекомендации для людей, имеющих повышенное артериальное давление. НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА, ПИТАНИЕ |
[01.08.2012] | [Cоветы] |
20 альтернативных способов применения водки или что еще можно делать с водкой, кроме как "бухать"... |
[08.08.2012] | [Cоветы] |
Как поднять себе настроение |
[16.08.2012] | [Факты] |
Собака усыновила белого льва |
[01.08.2012] | [Факты] |
Несколько фактов о влиянии Интернета на экологию: |
[10.08.2012] | [Прочее] |
Кто такой веган? |
[16.08.2012] | [Техника] |
От Лондона до Нью Йорка за 1 час: Американцы испытывают новый гиперзвуковой летательный аппарат |
[07.08.2012] | [Наука] |
Чем пахнет космос? |
[27.07.2012] | [ЗОЖ] |
~ 10 ПРОСТЫХ УРОКОВ ДЛЯ ЖИЗНИ, ПОЛНОЙ ЗДОРОВЬЯ!!! ~ |
[12.08.2012] | [Cоветы] |
20 вещей, которые я не знал в 20 лет |
[04.08.2012] | [Мультимедиа] |
Экскурсия по Титанику. |
[04.08.2012] | [Мультимедиа] |
Фонтан - водоворот "Харибда". |
[08.08.2012] | [Прочее] |
Самые распространенные вопросы к психологу |
[10.08.2012] | [Cоветы] |
Как перестать бояться? |
[08.08.2012] | [Cоветы] |
Как вызвать сон наяву? |
[06.07.2012] | [Приложения] |
PascalABC.NET-Full-Pack |
[16.08.2012] | [Cоветы] |
Основные правила делового стиля в мужской одежде. |
[04.08.2012] | [Мультимедиа] |
Скульптр Йонг Хо Джи |
[09.08.2012] | [Статьи] |
"Мистер Фриман" представит новый ролик вживую |
[01.08.2012] | [Техника] |
Будущее началось. |
[08.08.2012] | [Факты] |
10 интересных фактов о цунами |
[15.08.2012] | [ЗОЖ] |
Лечение медом болезней желудка |
[07.08.2012] | [Cоветы] |
10 необычных способов стать умнее |
[23.07.2012] | [Приложения] |
Запускатор 4game |
[10.08.2012] | [Прочее] |
Альваро Мунеро |
[01.08.2012] | [Факты] |
8 людей с самыми необычными отклонениями. |
[09.08.2012] | [Мультимедиа] |
Подборка фото забавных животных. |
[15.08.2012] | [ЗОЖ] |
Секреты красоты, рецепты молодости и здоровья |
[13.08.2012] | [Cоветы] |
Альтернативные циклы сна: растягиваем свои сутки. |
[27.07.2012] | [Мультимедиа] |
Влияние музыки на организм |
[16.08.2012] | [Техника] |
6-я танковая дивизия вермахта 48 часов воевала с одним-единственным советским танком |
[27.07.2012] | [Статьи] |
Из чего же все-таки состоят жвачки? |
[10.08.2012] | [Мультимедиа] |
Paul Lung |
[27.07.2012] | [Философия] |
ВНИМАТЕЛЬНО ПОСМОТРИ ЭТО КОРОТКОЕ ВИДЕО И ОТВЕТЬ - КТО ТЫ СЕЙЧАС??? (ТОЛЬКО ЧЕСТНО;)) |
[27.07.2012] | [Философия] |
Не похоже на шутку.... Откровение Инсайдера |
[10.08.2012] | [ЗОЖ] |
✿ КОФЕ ✿ ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД ✿ |
[13.08.2012] | [Наука] |
Ученые создают универсальную вакцину от гриппа |
[13.08.2012] | [Мультимедиа] |
Иллюзии, созданные карандашом. |
Архив записей
Статистика
ОБЛАКО