Из всех продуктов питания, употребляемых человеком, именно алкоголь вызывает наиболее стойкое привыкание. И именно алкоголь является главной причиной болезни печени. Именно под влиянием алкоголя появляются такие болезни печени, как стеатоз, гепатит, цирроз – результат алкогольной болезни печени АБП.

Алкоголь относят к прямым гепатотоксичным агентам и его опасные и безопасные дозы давно известны, но прямую зависимость между степенью поражения печени и количеством выпитого алкоголя пока проследить не удалось. Между тем, большинство ученых считает, что 70 г спирта в день на протяжении 15-20 лет достаточно, чтобы получить АБП. Однако от тяжелых заболеваний печени – гепатита и цирроза страдают меньше половины всех людей, употребляющих алкоголь в опасных для здоровья дозах. Отсюда можно сделать вывод, что на состояние печени влияют и другие факторы, например наследственность и окружающая среда.

Женщины подвержены алкогольному повреждению печени в значительно большей степени, чем мужчины и АБП протекает у них в более тяжелой форме. Причина этому – меньшая концентрация желудочной фракции.

Неправильная диета тоже может способствовать АБП. В ходе эксперимента, учеными было обнаружено, что употребление в пищу некоторых «тугоплавких» жиров и недостаток углеводов в пище приводит к увеличению риска алкогольной болезни печени.

Систематическое употребление алкоголя увеличивает вероятность инфицирования вирусом гепатита «С», который ухудшает последствия алкогольного повреждения печени.

Лечение алкогольного заболевания печени

Основной способ лечения АБП – полный отказ от употребления алкоголя в любых его видах. В случае выполнения этого предписания печень может начать заживляться сама. Питание больных алкогольным заболеванием печени должно быть сбалансированным – в среднем калорийность питания 20-40 и около 2 г белка на 1кг массы кал. Для больных, находящихся в коме, белок может быть полностью исключен. Перед применением каких-либо медикаментов необходимо проконсультироваться со специалистом – дело в том, что все заболевания печени различны, следовательно, лечить их следует по-разному.

Алкогольная болезнь печени – не просто болезнь отдельно взятого человека, это болезнь всего общества. Для решения этой проблемы необходимо проводить специальные правительственные программы, направленные на пропаганду здорового образа жизни среди населения. Дело в том, что отказ от алкоголя на любой стадии болезни печени в значительной мере способствует ее лечению.

К сожалению, на поздних этапах алкогольной болезни печени болезнь может прогрессировать даже при полном отказе от алкоголя. В этом случае требуется дорогое лечение.