Топленое масло (гхи): свойства, рецепт приготовления, лечение
Что такое топленое масло, и чем оно лучше других? В чем польза от употребления его в пищу и наружного применения? Лечение болезней топленым маслом. Где купить Гхи? Рецепт приготовления топленого масла в домашних условиях. Обо всем этом и поговорим.
Что такое топленое масло (Гхи, или Ги)
Этот замечательный продукт получают путем перетапливания на медленном огне качественного сливочного масла, в процессе чего из масла удаляются белковые примеси и влага, оставляя только жир в чистом виде. В аюрведе говорится, что гхи содержит в себе чистую благостную энергию Солнца, и эта энер
...
Читать дальше »
|
|