Картофель имеет слабую, неуравновешенную, неуверенную энергию. Организм
делается вялым, ленивым, кислым. Твёрдую энергию картофеля называют
крахмалом, который в организме щёлочно-кислотной обработке не поддаётся,
из организма выводится плохо, резко снижает скорость мысли, блокирует
иммунную систему. Картофель ни с какими продуктами не совмещается. Если
его есть, то отдельно, желательно варить в мундире. В кожуре и сразу под
ней находится вещество, которое помогает расщеплять крахмал.
На
Руси никогда не было картофеля, его завезли и культивировали насильно.
Обозначили в мыслях людей как главный овощ, чем очень сильно навредили
человеческому организму. Сегодня это самый главный овощной продукт на
столе, считается вторым хлебом, а полезные овощи перевели в разряд
второстепенных.
ВОТ КАК ВНЕДРЯЛИ КАРТОШКУ:
Было время,
когда русские старообрядцы считали картофель дьявольским соблазном. Еще
бы, ведь этот чужеземный корнеплод НАСИЛЬСТВЕННО ВНЕДРИЛИ в землю
российскую! Церковники, предавая анафеме, окрестили его "чертовым
яблоком". Сказать о картофеле доброе слово, да еще в печати, было весьма
рискованно. Зато сегодня многие наши сограждане уверены, что картошка -
родом из России, ну или на худой конец Белоруссии, а Америка дала миру
лишь картошку фри.
Картофель впервые привезен был в Европу по
завоевании Перу испанцами, которые распространили его по Нидерландам,
Бургундии и Италии.
Точных сведений о появлении картофеля в
России нет, но его связывают с петровской эпохой. В конце 17 века Петр I
(и снова Петр I), находясь в Нидерландах по корабельным делам,
заинтересовался этим растением, и "для расплода" прислал из Роттердама
мешок клубней графу Шереметьеву. Чтобы ускорить распространение
картофеля, Сенат только в 1755-66 г. рассматривал вопрос о внедрении
картофеля 23 РАЗА!
В первой половине XVIII в. картофель был
разводим в значительном количестве "партикулярными людьми" (вероятно,
иностранцами и лицами высших сословий). Меры к повсеместному разведению
картофеля впервые приняты были при Екатерине II, по почину Медицинской
коллегии, президентом которой был в то время барон Александр Черкасов.
Дело шло первоначально об изыскании средств для помощи "без большого
иждивения" голодавшим крестьянам Финляндии. По этому поводу медицинская
коллегия рапортовала Сенату в 1765 г., что лучший способ к
предотвращению этого бедствия "состоит в тех земляных яблоках, кои в
Англии называются потетес, а в иных местах земляными грушами,
тартуфелями и картуфелями".
Тогда же по повелению императрицы
Сенатом разосланы были по всем местам империи семена и наставление о
развитии картофеля и заботы об этом поручены губернаторам. При Павле I
также предписывалось разводить картофель не только на огородах, но и на
полевой земле. В 1811 г. посланы были в Архангельскую губернию три
колониста с поручением насадить определенное число десятин картофель.
Все эти меры имели отрывочный характер; массой населения картофель
встречен был с недоверием, и культура его не прививалась.
Только в
царствование Николая I ввиду бывшего в 1839 и 1840 гг. неурожая хлебов в
некоторых губерниях правительство приняло самые энергические меры к
распространению посевов картофель. Высочайшими повелениями,
последовавшими в 1840 и 1842 гг., постановлено было:
1) завести во всех казенных селениях общественные посевы картофель для снабжения этим последним крестьян к будущим посевам.
2) издать наставление о возделывании, хранении и употреблении картофеля.
3) поощрять премиями и другими наградами хозяев, отличающихся разведением Картошки.
Осуществление этих мероприятий встретилось во многих местах с УПОРНЫМ СОПРОТИВЛЕНИЕМ НАСЕЛЕНИЯ.
Так,
в Ирбитском и соседних уездах Пермской губернии государств крестьяне
как-то связали с предписанием общественных посевов картофеля идею о
продаже их помещикам. Разразился картофельный бунт (1842 г.),
выразившийся в избиении сельских властей и потребовавший для усмирения
своего содействия военных команд, которые в одной волости вынуждены были
даже пустить в ход картечь;
По числу участвовавших в нем
крестьян и обширности охваченного им района это — КРУПНЕЙШЕЕ ИЗ РУССКИХ
НАРОДНЫХ ВОЛНЕНИЙ XIX в., которое и повлекло за собою репрессалии,
отличавшиеся обычною в то время жестокостью.
Интерсный факт:
Владелец
имения генерал Р.О. Гернгрос, выращивая клубни с 1817 года, давал их на
семена и крестьянам. Однако посевы на крестьянских участках оказывались
изреженными. Выяснилось, что крестьяне, посадив клубни, ночью
выкапывали и продавали "проклятые земляные яблоки" за водку в ближайшей
корчме. Тогда генерал пошел на хитрость: выдал на семена не целые, а
резаные клубни. Их крестьяне не стали выбирать из земли и собрали
хороший урожай, а убедившись в удобности картофеля, сами начали его
разводить.
В общем ПРАВИТЕЛЬСТВО ДОСТИГЛО СВОЕЙ ЦЕЛИ и картофель стал нашим вторым хлебом.
|
