Что такое табаско? - 25 Сентября 2012

Главная » » Что такое табаско?

17:19 Что такое табаско?
Табаско (Tabasco) – общее название острых соусов, которые изготавливают из спелых плодов перца табаско. Популярный соус табаско обладает кисловато-острым вкусом и пикантным ароматом. Его производство началось в 1868 году. Рецепт приготовления был открыт Эдмундом Макайленни в штате Луизиана. Самым известным производителем табаско является американская компания «Mcllhenny». Известно, что этот соус выдерживают в специальных дубовых бочках на протяжении трех лет. Жгучим соусом табаско приправляют овощное рагу, супы, соусы, маринады и омлеты. Табаско придает острый и пикантный вкус мясным блюдам. Соус табаско является очень острым.
1 2 3 4 5 Категория: ЗОЖ \| Просмотров: 813 \| Добавил: df221 \| Теги: табаско?, Что, такое \| Рейтинг: 0.0/0