Вегетарианство стоит рассматривать как ступень к осознанному питанию. Конечно – приятно думать что ты не питаешься трупом какого то животного ( в перспективе даже друга или любимца или героя одного из добрых фильмов про животных), сидя в уютном кафе со своей девушкой и заедая ароматный чай нежным желе с клубничкой. Твоя собеседница отлично выглядит и в прекрасном расположении духа, только что посетив косметический салон или магазин с хорошей косметикой. Мир прекрасен, и ты по крайне мере не делаешь его хуже, неоправданно стимулируя индустрию «трупоедения». Но – рано или поздно вам придётся подняться на ступеньку выше и осознать , что вам нужно не просто держаться как их то правил и канонов , а воспитывать осознанность поступков и мира. Ваше желе сделано из желатина - (Для пригот. Ж. берутся кости (бычьи, бараньи, лошадиные и пр.) и рыбьи остатки на промыслах (чешуя, головки и пр.). Кости сортируются, дробятся и обезжириваются паром, бензином или вывариванием в воде; затем они высушиваются при невысокой темп. и вымачиваются в течение неск. дней в слабой соляной кисл. (5-7° В.) для раств. известковых соединений. Оставшаяся масса промывается и разваривается в воде под давлением. раствор фильтруется через сукно и уголь (с примесью минер. хамелеона) и сгущается в вакуум-аппарате. Рыбьи остатки вымачиваются в слабой щелочи, после промывания обрабатываются сернистой кислотой и затем развариваются.) Ну а девушка только что купила новейший шампунь с калогеном (В качестве сырья используются сухожилия сгибателя копыт телят, в США предпочитают - кожу зародышей свиней). Приятного аппетита!